實際分餾過程中，外bai部空氣流過引餾體管du內(nèi)，可提高引餾體與外部空氣zhi熱交換效率，從dao而使柱內(nèi)溫度梯度增加，使不同沸點的物質(zhì)得到較好的分離。
如果將兩種揮發(fā)性液體混合物進(jìn)行蒸餾，在沸騰溫度下，其氣相與液相達(dá)成平衡，出來的蒸氣中含有較多量易揮發(fā)物質(zhì)的組分，將此蒸氣冷凝成液體，其組成與氣相組成等同（即含有較多的易揮發(fā)組分），而殘 留物中卻含有較多量的高沸點組分（難揮發(fā)組分），這就是進(jìn)行了一次簡單的蒸餾
如果將蒸氣凝成的液體重新蒸餾，即又進(jìn)行一次氣液平衡，再度產(chǎn)生的蒸氣中，所含的易揮發(fā)物質(zhì)組分又有增高。
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